The Guide of Favignana is also available in English language.martedì, 24 aprile 2018 | 0 commenti
Dieci giorni nella splendida location dell’Hotel Baia dei Mulini ad Erice mare, in provincia di Trapani per circa 30 studenti dell’Istituto Cappannari, indirizzo Alberghiero dello Stendhal, per fare esperienza di ristorazione in una grande struttura alberghiera. I ragazzi si sono così cimentati in una nuova avventura nel prestigioso Hotel 4 stelle Baia dei Mulini situato direttamente sulla spiaggia, con vista sulle isole Egadi. Gli studenti sono stati accolti dalla Direttrice Loredana Gattafoni e da tutto lo staff dell’hotel con grande simpatia e professionalità lo Chef Decimo Piredda ha introdotto gli studenti ai segreti di una ristorazione che lavora sui grandi numeri mentre il Maitre Vincenzo…
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