The Guide of Favignana is also available in English language.Riapre la tonnara di Favignana, la pesca tradizionale del tonno rosso sull’isola più grande delle isole Egadi. Dopo anni di ferma rinasce questo antico tipo di pesca che ha le sue radici nella cultura siciliana. La tonnara è sia la struttura delle reti che si approntavano per catturare grandi quantità di tonni, sia l’insieme dei riti e delle tradizioni ad essa collegati. L’ultima tonnara risale al 2007.
Parlare di tonnara significa rievocare nella coscienza comune la mattanza, una pesca all’apparenza cruenta dei tonni, attività che oggi rischierebbe di scatenare le osservazioni delle associazioni ambientaliste. Oggi questo a Favignana è scongiurato perché si opera al contrario coinvolgendo proprio chi lotta per la tutela…
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