Giornata Dedicata alla Sicilia Tra Enogastronomia

Domenica 22 novembre 2015, dalle ore 10.00 alle 22.00, presso il Tower Genova Airport Hotel (ex Sheraton): Elogio a Gioacchino Cataldo, una giornata dedicata alla Sicilia con stand enogastronomici e programma culturale, dedicata all’ultimo Rais della tonnara di Favignana.

Dalla tonnara in miniatura alla mostra fotografica su Gioacchino e Favignana, dalla Compagnia Teatrale I Conviviali che effettueranno letture sui tonni e la mattanza ai laboratori di Slow Food, dagli show cooking di 4 noti chef a 5 degustazioni e verticali enologiche. Alcune associazioni presenteranno i vari…
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