The Guide of Favignana is also available in English language.– PALERMO – La pesca del tonno tornerà a Favignana nelle tonnare e sarà sostenibile. E’ questa l’idea del Comune di Favignana che ha chiesto alla direzione pesca del ministero delle Risorse agricole di poter riavere le “quote tonno”. Un diritto perso nel 2008 dopo che la cooperativa “La Mattanza”, che aveva in gestione la tonnara, non ha più calato le reti. L’amministrazione comunale vuole supportare l’iniziativa recentemente intrapresa da un imprenditore, intenzionato a ripristinare la pratica della tonnara nell’isola di Favignana. “La tonnara – spiega il sindaco di Favignana, Giuseppe Pagoto – ha costituito e potrebbe costituire ancora, per la comunità egadina, un patrimonio inestimabile in termini sociali, culturali, identitari ed…
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