Il ricordo di Gigi Proietti nelle parole e nei ricordi di chi l’ha conosciuto, l’ha ospitato nel suo ristorante a Favignana e con il quale ha instaurato un bel rapporto di amicizia. Così lo ricorda Maria Guccione, memoria storica di Favignana, esperta di tradizioni locali e ristoratrice. Questo il suo racconto e il ricordo del grande attore italiano, che la Guccione ha voluto condividere con i suoi amici di facebook:
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