È qui che il mare e la tradizione di questa perla mediterranea si incontrano. È qui che la mattanza, antico rito, diventa storia vivissima e attuale: l’ex stabilimento Florio della tonnara di Favignana è questo, e molto di più.
Quella del principale e più all’avanguardia stabilimento industriale per la lavorazione del tonno del Mare Nostrum è una storia unica e bellissima. La fabbrica viene costruita, nella seconda metà dell’Ottocento, dal celebre senatore Ignazio Florio, appartenente alla altrettanto nota famiglia di imprenditori…
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