La raffinata ospitalità offerta dalle tante aziende vitivinicole sparse in tutta l’isola, insieme all’accesso alle diverse cantine aperte al pubblico per le degustazioni, danno l’opportunità di apprezzare la produzione di vini siciliani DOC e DOCG tra rossi, bianchi, rosati, liquorosi e spumanti, derivanti dalla coltivazione di vitigni autoctoni. In primis lo Zibibbo, il più antico, importato dai fenici a Pantelleria. Poi:
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